Незвичайні рецепти

Вегетаріанське перемішати з рецептом арахісового соусу

Вегетаріанське перемішати з рецептом арахісового соусу

  • Рецепти
  • Інгредієнти
  • Макаронні вироби
  • Види макаронних виробів
  • Спагетті

Багато овочів розмішати підсмаженими з вареними спагетті, потім залити смачним тайським арахісовим соусом.

101 людина зробила це

ІнгредієнтиОбслуговує: 4

  • 225г спагетті
  • 1 столова ложка кукурудзяної муки
  • 225мл овочевого запасу
  • 5 столових ложок гладкого арахісового масла
  • 3 столові ложки соєвого соусу
  • 3 столові ложки меду
  • 3 столові ложки темно-коричневого цукру
  • 1 чайна ложка кунжутного масла
  • 1 чайна ложка меленого імбиру
  • 1/4 чайної ложки меленого кайенського перцю
  • 2 столові ложки саке (японське рисове вино)
  • 2 столові ложки рослинного масла
  • 2 зубчики часнику, фарш
  • 1 цибулина, нарізаний шматочками
  • 100г квіткових брокколі
  • 1 велика морква, очищена від шкірки і нарізана шматочками
  • 1/2 червоного перцю, нарізаний шматочками
  • 100 г цукрового гороху

МетодПідготовка: 15 хв. ›Готуємо: 20хв.› Готуємо: 35хв

  1. Наповніть велику каструлю злегка підсоленою водою і доведіть до кипіння на сильному вогні. Як тільки вода закипить, розмішайте спагетті і поверніть до кипіння. Варіть макаронні вироби непокриті, періодично помішуючи, поки макаронні вироби не прокип’ятяться, але все ще міцні до укусу, близько 12 хвилин. Злийте добре.
  2. Тим часом збийте кукурудзяну муку в овочевий запас до розчинення. Збийте в шкірі арахісове масло, соєвий соус, мед, темно-коричневий цукор, кунжутне масло, мелений імбир і перець кайенський. Доведіть до кипіння на середньо-сильному вогні, потім зменшіть нагрівання до середньо-низького, і тушкуйте до загустіння, приблизно 5 хвилин. Перемішайте саке і прогрійте.
  3. Нагрійте рослинне масло у великій сковороді на середньому вогні. Натріть часник і цибулю; варити і перемішувати, поки цибуля не розм’якне, приблизно 5 хвилин. Натріть брокколі, моркву, червоний перець і цукровий горошок. Зменшіть тепло, накрийте кришкою і парою, поки овочі не стануть м’якими, приблизно 5 хвилин. Покинути овочі за допомогою арахісового соусу та спагетті. Подавайте.

Недавно переглянутий

Відгуки та оцінкиСередній глобальний рейтинг:(118)

Відгуки англійською мовою (78)

Лорі

Цей рецепт був чудовим! (Я не додав жодного меду, і я вживав коричневий цукровий пісок, а також у мене нічого не було, тому я замінив рисовий винний оцет.-31 липня 2010

від colleen79

Цей рецепт досить смачний, як є. Я зробив це вперше сьогодні ввечері для 4-х людей і подвоїв рецепт. У нас було принаймні 2-3 порції залишків! ВСІЙ насолоджувався, навіть вибагливі їдці !! Я не прихильник гарячої, гострої їжі, тому я вжив лише половину кількості меленого червоного перцю, але наступного разу буду використовувати повну кількість. Для отримання більш азіатського смаку я б запропонував замінити зелену цибулю замість звичайної цибулі, яку вимагає рецепт, і додати подрібнений арахіс як завершальний штрих! В іншому випадку цей рецепт ДУЖЕ, і я обов'язково зроблю ще раз найближчим часом !!!! Арахісовий соус ПЕРЕФЕКТИВНИЙ, як є. Він гладкий, густий і кремовий і робить страву досить наповнювальною.-13 лютого 2010 року

від fuhebmtg

Супер смачно! Якщо вам подобається соковитий, як я, додайте менше локшини! Вживані макаронні вироби з цільної пшениці також не могли відчути різниці. Я подвоїв рецепт і додав трохи більше арахісового масла, ніж це вимагало, і подвоїв пластівці червоного перцю, ми любимо його гостро і солодко! Якщо ви любите менше солодкого, додайте менше коричневого цукру та меду, ніж те, що він вимагає. Я також додав 3 тонких грудки нарізаної грудки чикс. Приготував усе у моєму добре витриманому воку, вийшло ідеально. Готували курку перед овочами і варили все в арахісовій олії, а не в рослинній олії. Не додав Саке, але додав пару столових ложок рисового винного оцту для протидії солодкості меду та коричневого цукру.-15 грудня 2010

Подивіться відео: Короп з апельсиновим соусом - рецепти Сенічкіна (Жовтень 2020).