Традиційні рецепти

Рецепт курячої курятини з пивом

Рецепт курячої курятини з пивом

  • Рецепти
  • Інгредієнти
  • М'ясо та птиця
  • Птиця
  • Курка
  • Нарізки курки
  • Цілі курки

Цілу курку приправляють і повільно готують на барбекю. Все, що вам потрібно, - це курятина, масло, пиво та приправи.

924 люди зробили це

ІнгредієнтиОбслуговує: 8

  • 250 г вершкового масла
  • 2 столові ложки часникової солі
  • 2 столові ложки паприки
  • сіль і свіжомолотий чорний перець за смаком
  • 1 пиво
  • 1 ціла курка

МетодПідготовка: 30 хв. ›Готуємо: 3 год.› Готуємо: 3х30хв

  1. Розігрійте шашлик на повільному вогні.
  2. У невеликій сковороді розтопіть 1/2 вершкового масла. Змішайте 1 столову ложку часникової солі, 1 столову ложку паприки, сіль і перець.
  3. Відмовтеся від 1/2 пива, залишок залишивши в банці. Додайте в банку пива масло, часникову сіль, паприку і бажану кількість солі та перцю. Помістіть банку на одноразовий деко для випічки. Встановіть курку на пивну банку, вставивши банку в порожнину курки. Курячу паніруйте з розтопленим, заправленим маслом.
  4. На підготовлений шашлик поставте форму для випічки з пивом і куркою. Готуйте на повільному вогні близько 3 годин або поки внутрішня температура курки не досягне 80 С.

Поради для барбекю

Ознайомтеся з нашими посібниками та відео з барбекю для отримання простих порад щодо того, як зробити барбекю до досконалості!

Недавно переглянутий

Відгуки та оцінкиСередній глобальний рейтинг:(942)

Відгуки англійською мовою (743)

Взяв ярлики, замість відмови від пива, я випив його.-08 вересня 2010 року

від JJinParkCity

Щось інше. Перший раз я спробував це - зробив це на барбекю. У мене дуже маленький барбекю, і я не розумів, що його слід охоплювати. Я не міг цього зробити на своєму барбекю, тому що не міг закрити кришку - курка була занадто високою, і вона ніколи не готувала. Тепер складаю в духовці. Я кладу його в мою жерсть для запікання, випікаю її 1 1/2 - 2 години при 180 (не потрібно покривати) лол. Я одночасно кладу трохи картоплі (Не в жаровню - на стійку духовки). Я використовую воронку, щоб додати до пива в банку масло і спеції. Краще використовувати тепле пиво - адже при додаванні розтопленого вершкового масла до холодного пива воно піниться. YUMM !!! Курка підрумнюється до досконалості і тому ніжне м'ясо просто відвалюється від кістки. Це чудово !!!! Дякую за рецепт.-24 липня 2008

від hdavis

Це один фантастичний рецепт курятини ... він виходить надзвичайно вологим і смачним. Зробили цей рецепт багатьма різними способами. Виходить смачно кожен раз! -24 липня 2008 року

Подивіться відео: БАСТУРМА ПО АРМЯНСКИ. ԲԱՍՏՈՒՐՄԱ ՀԱՅԿԱԿԱՆ (Листопад 2020).