Останні рецепти

Простий рецепт лосося на грилі

Простий рецепт лосося на грилі

  • Рецепти
  • Інгредієнти
  • Морепродукти
  • Риба
  • Жирна риба
  • Лосось
  • Філе лосося

Лосось маринується у суміші вершкового масла, олії, Вустерширського соусу, медової гірчиці, цукру та часникових гранул, перш ніж обсмажуватися на грилі до досконалості. Подавати на обід або легкий вечерю.

69 людей зробили це

ІнгредієнтиОбслуговує: 4

  • 1 столова ложка розтопленого вершкового масла
  • 1 столова ложка рослинного масла
  • 1 столова ложка Вустерширського соусу
  • 2 столові ложки медової гірчиці
  • 1 столова ложка темно-коричневого м’якого цукру
  • 1 столова ложка гранул часнику
  • 450г філе лосося

МетодПідготовка: 10 хв. ›Приготування: 12хв.› Додатковий час: 45мин маринування ›Готовність до: 1х7хв

  1. Поєднайте розтоплене масло, рослинне масло, соус Вустершир, медово-гірчичний соус, темно-коричневий м'який цукор і гранули часнику у великій мисці. Збийте комбінувати. Залиште 2 столові ложки маринаду для закваски. Помістіть лосось в неглибокий посуд і залийте маринад, що залишився. Накрийте кришкою і охолодіть протягом 45 хвилин.
  2. Розігрійте решітку і встановіть гриль на відстані приблизно 12,5 см від джерела тепла.
  3. Гриль лосось 12 хвилин, періодично чистивши затриманим маринадом. Лосось робиться, коли його глазурують з маринаду і легко пластів виделкою.

Недавно переглянутий

Відгуки та оцінкиСередній глобальний рейтинг:(63)

Відгуки англійською мовою (44)

автор Сінтія

Мої дочки та я дуже сподобалися цьому рецепту. Медової гірчиці у мене не було, тому я використовував одну столову ложку гірчиці та одну столову ложку меду. Я також використовував свіжий фарш часник замість порошку. Дуже легко і дуже смачно! -30 серпня 2009 року

Майком

Я зробив це на примху, оскільки мені потрібен був швидкий і смачний рецепт лосося. Моя дочка проголосила "Мені не подобається лосось!", Але я все-таки це зробив, і знав, що маю переможця, коли частково через вечерю вона дивиться на мене і каже: "Це Сальмону, що означає In-N-Out гамбургери ". А якщо ви живете в західних штатах США і ходили в In-N-Out, то знаєте, що це великий комплімент HECKUVA! У мене насправді було три половинки лосося, і я подвоїв рецепт ... це було ідеально! -19 вересня 2009 року

автор: Аманда

Цей рецепт мене здивував ... це було дуже добре. Я склав рецепт як написаний і, безумовно, сподобався страві. Дякую! -07 вересня 2009 р

Подивіться відео: Как солить семгу. Как солить красную рыбу в домашних условиях. Малосольная семга. (Жовтень 2020).