- Рецепти
- Тип страви
- Суп
Оксамитовий гладкий і кремовий арахісовий суп, приготований з цибулею, вершками, арахісовим маслом і куркою. Подавати в якості закваски.
34 люди зробили це
ІнгредієнтиОбслуговує: 6
- 4 столові ложки вершкового масла
- 3 столові ложки дрібно нарізаної цибулі
- 1 зубчик часнику, дрібно нарізаний
- 1 столова ложка звичайного борошна
- 250мл вершків
- 260г гладкого арахісового масла
- 75 г арахісу, подрібнений в кухонному комбайні
- 1 літр курячого запасу
- сіль і перець за смаком
МетодПідготовка: 5 хв. ›Готуємо: 25хв.› Готуємо: 30хв
- У важкому запасі каструлі розтопити масло. Додати цибулю, часник, борошно і арахісове масло. Перемішуйте до дуже однорідної форми. Збити в запасі і добре приправити сіллю і перцем. Тушкуйте на повільному вогні до загустіння, приблизно 20 хвилин. Вбити вершки і нагріти. Подавати теплим з меленим арахісом.
Недавно переглянутий
Відгуки та оцінкиСередній глобальний рейтинг:(39)
Відгуки англійською мовою (33)
автор jtchef
Моя родина любила цей суп, але з деякими змінами. Я використав кохане арахісове масло Адамса і я очистив суп. Потім я слідував оригінальним вказівкам, але суп виявив напрочуд ніжним і несмачним. Потім я додав посипку насіння селери (хоча я думаю, що додати трохи цибулевого селери до цибулі було б краще - зрозумівши, що суп м'ясний, я прочитав інші рецепти супу з арахісового супу, в яких використовувався селера, тому я використав те, що мав під рукою) . Я також додав тире мускатного горіха. Я гарнірував рубаною кінзою і нарізаним арахісом, який виглядав і смачно смакував. Я подав це еклектичній групі людей (тих, кого я думав, що не вистачить пригод для арахісового супу та однієї людини, яка, випадково, сама зробила цей точний рецепт і не сподобалась, бо це було занадто приємно, але сподобалось шахта з доповненнями). Усі захопилися цим і більшість повернулися на секунди.-27 жовтня 2007 р
автор SHEWETT
Це було добре. Єдина зміна, яку я вніс, полягала в тому, щоб вживати 1 1/2 склянки коренястого арахісового горіха, замість того, щоб додавати зайві арахіси. Мій чоловік їв його подається над рисом.-11 лютого 2008 року
від CURTISLEE
Захоплюючий і оригінальний рецепт. Ті, хто перевертає ніс на що-небудь трохи від основного шляху, можуть не оцінити цей рецепт, але якщо ви любите трохи екзотичну та незвичну їжу, це дуже варто. Це неможливо визначити за часом та інгредієнтами. але придбайте хорошу марку арахісового масла, оскільки це такий критичний інгредієнт. Я використовував натуральне арахісове масло Smuckers (грубий), які рекомендували інші рецензенти. Консистенція та аромат цього рецепта справді порадують тих, хто має дискримінаційні смакові рецепти-07 грудня 2005 року
