+
Незвичайні рецепти

Кращий рецепт нью-йоркського чізкейку

Кращий рецепт нью-йоркського чізкейку

  • Рецепти
  • Тип страви
  • Торт
  • Чізкейк
  • Нью-Йоркський чізкейк

Простий, але ідеальний рецепт чізкейку. Подавайте так, як є, або додайте вподобаний начинку.

100 людей зробили це

ІнгредієнтиВиготовляється: 1 круглий чізкейк 23 см

  • 150г травного печива, подрібненого в дрібну крихту
  • 4 столові ложки дрібно нарізаних волоських горіхів
  • 1/2 чайної ложки меленої кориці
  • 115г несолоного масла, розтопленого
  • 3 яйця
  • 450г вершкового сиру, розм’якшений
  • 200г цукрового закваски
  • 1/4 чайної ложки солі
  • 2 чайні ложки ванільного екстракту
  • 1/2 чайної ложки мигдального екстракту
  • 750мл протертого крему

МетодПідготовка: 30 хв. ›Приготування їжі: 40хв.› Додатковий час: охолодження 4хв ›Готовність: 5х10хв

  1. Розігрійте духовку до 190 С / Газ 5.
  2. Змішайте разом бісквітну крихту, волоські горіхи, корицю і розтоплене масло. Натисніть на дно і на боки 23-сантиметрової круглої бляшанки.
  3. З’єднайте 3 добре збитих яйця, вершковий сир, цукор, сіль, екстракт ванілі та мигдалю. Збийте до однорідності. Збийте в квашеному кремі і вилийте в бісквітну основу.
  4. Випікайте при температурі 190 С / Газ 5 приблизно 35 хвилин або просто до встановлення. Класно. Охолоджуємо добре, приблизно 4 або 5 годин. Начинка буде м’якою. Можна подавати у вигляді улюбленого фруктового топінгу або глазурі.

Поради сирного пирога

Для отримання більш простих порад, як зробити ідеальний чізкейк, ознайомтеся з настановами ідеального чізкейку Perfect.

Недавно переглянутий

Відгуки та оцінкиСередній глобальний рейтинг:(87)

Відгуки англійською мовою (75)

автор Poisondallbabe

чудово! Я розрізав сметану навпіл і варив її близько години, потім просто вимкнув духовку і пішов від неї до 5 годин. Без тріщин і дуже тверда.-15 листопада 2006 р

від Дженни Ра

Наступного разу, коли я опущу екстракт мигдалю, це було трохи непосильним на смак моєї родини. Я дотримувався поради і вживав лише 1,5 склянки сметани для густішого чізкейку, який прекрасно працював.-15 серпня 2005

Маріон Моррісон-Пастернак

Оце Так! Чудовий чізкейк і так просто. Я розрізав сметану навпіл, оскільки віддаю перевагу міцному пирогу. Прикрашений збитими вершками та шоколадною мрякою - ніхто не повірив, що я це зробив !! Дякуємо за ВЕЛИКИЙ рецепт.-02 травня 2004 року


Подивіться відео: Самый вкусный Чизкейк cheesecake рецепт рукавички (Січень 2021).