+
Кращі рецепти

Рецепт супу з картопляних бобів

Рецепт супу з картопляних бобів

  • Рецепти
  • Тип страви
  • Суп
  • Овочевий суп
  • Корінь овочевий суп
  • Картопляний суп

Смачний і ситний марокканський суп, приготований поєднанням квасолі, молока, вершків, картоплі та різноманітних спецій. Подавати з хрустким булочкою.

38 людей зробили це

ІнгредієнтиОбслуговує: 8

  • 1,5 літра води
  • 1 (400г) олов'яних нирок
  • 3 столові ложки оливкової олії
  • 2 цибулини, подрібнені
  • 2 картоплі, очищені від шкірки і кубиками
  • 3 столові ложки гранул курки
  • 1/2 чайної ложки меленої куркуми
  • 1/2 чайної ложки меленого чорного перцю
  • 1/2 чайної ложки меленого білого перцю
  • 1/2 чайної ложки перцю кайенського
  • 2 чайні ложки порошку каррі
  • 2 столові ложки соєвого соусу
  • 125мл повноцінного молока
  • 125мл одномісного крему
  • 25 г сухих пластівців картоплі
  • 4 столові ложки подрібненої цибулі ріпчастої

МетодПідготовка: 15 хв. ›Готуємо: 45хв.› Готуємо: 1ч

  1. У середню каструлю додайте воду і квасоля і доведіть до кипіння. Зменшіть тепло і тушкуйте 15 хвилин.
  2. На сковороді обсмажте цибулю в оливковій олії до злегка коричневого кольору.
  3. До варіння каструлі додайте картоплю, обсмажену цибулю, гранули курки, куркуму, чорний перець, білий перець, кайенський перець, порошок каррі та соєвий соус і варіть, поки картопля не стане м’якою.
  4. Додайте повне жирне молоко і одиночні вершки і поверніть до кипіння. Додайте миттєві картопляні пластівці, помішуючи, поки добре не змішаться. Направте приправи за смаком. Гарнір подрібнити ріпчастою цибулею.

Недавно переглянутий

Відгуки та оцінкиСередній глобальний рейтинг:(38)

Відгуки англійською мовою (31)

від MULHERIN

Справді чудовий суп. Я б рекомендував додати трохи більше квасолі та картоплі, щоб зробити її більш смачною. У мене також не було білого перцю, і він все ще був смачним. Я зробив це на обід і КОЖНО абсолютно захопився цим! -15 березня 2001 року

від YUMMYSOUP

Ми дуже любили цей суп! всі, в тому числі діти теж любили це. Якщо ви хочете більше пікантності (для сміливців), додайте більше перцю кайєни! Спробуйте це, якщо ви любите індійську їжу! -21 вересня 2001 року

автор: Лора

Аромат абсолютно смачний. Я використовував повну кількість перцю кайенського. Я ЩО СУМОВИТИ всіх, хто це робить, щоб зробити це без перцю кайенського. Додайте їх наприкінці, якщо вам здається, що вам потрібно, але йдіть легко. Це відбувається від того, кому це подобається SPICY.-20 грудня 2006 р


Подивіться відео: Как Варить Чечевицу. Чечевица Зеленая Как Готовить. Евгений Клопотенко (Січень 2021).