Останні рецепти

Ліванський рецепт кафти

Ліванський рецепт кафти

  • Рецепти
  • Інгредієнти
  • М'ясо та птиця
  • Яловичина
  • Яловичий фарш

Найсмачніший препарат для фаршу з яловичини ВСЕ! Я зробив цей ліванський яловичий шашлик для друзів та родини, і всі просять рецепт!

137 людей зробили це

ІнгредієнтиОбслуговує: 6

  • 675г нежирного фаршу з яловичини
  • 1 середня цибуля, натертий на тертці
  • 30г дрібно нарізаної свіжої петрушки
  • 1/4 чайної ложки кайенського перцю
  • 1/4 чайної ложки меленого перцю
  • 1 чайна ложка солі, або за смаком
  • 1/4 чайної ложки чорного перцю
  • 6 дерев’яних або металевих шпажок

МетодПідготовка: 20 хв. ›Готуємо: 10хв.› Готуємо: 30хв

  1. Розігрійте відкритий мангал на сильному вогні. Якщо використовуєте дерев’яні шпажки, замочіть у воді.
  2. У великій мисці змішайте разом фарш з яловичини, цибулі, петрушки, кайєни, перець, сіль і перець до рівномірного змішування. Розділіть на 6 порцій і притисніть навколо одного кінця шпажок, щоб утворити форму колоди завтовшки приблизно 2,5 см і довжиною 15 см.
  3. Шашлик протягом 10 - 15 хвилин, періодично перевертаючись, поки м’ясо більше не стане рожевим.

Примітка Кука

Цю суміш можна використовувати для приготування фрикадельок, фрикадельок, котлет або пиріжків. Для найбільш автентичного ліванського смаку нічого не пропускайте і не замінюйте!

Поради для барбекю

Ознайомтеся з нашими посібниками та відео з барбекю для отримання простих порад про те, як домовитись барбекю до досконалості!

Недавно переглянутий

Відгуки та оцінкиСередній глобальний рейтинг:(152)

Відгуки англійською мовою (114)

Це було цілком приємно, я просто не думав, що це було дуже пряне і смачне насправді. Я думаю, що в майбутньому я піду ще більше і трохи підправлю спеції! -11 вересня 2014 року

Смачно, я буду робити це знову незабаром-07 серпня 2013 року

автор My4NonBlondes

Це мій «секретний рецепт» ідеально приправлених, ідеально соковитих гамбургерів. Усі, хто їх намагається, запитують, що в них, але я ніколи не кажу! На смак вони так само гарні, зроблені на плиті з гриль-сковородою, і вони готові швидко. Дивовижний рецепт! -18 вересня 2005 року

Подивіться відео: Съедобные новогодние игрушки. 8 пранков над друзьями (Жовтень 2020).