+
Традиційні рецепти

Рецепт макаронних виробів з тиляпією з часником

Рецепт макаронних виробів з тиляпією з часником

  • Рецепти
  • Інгредієнти
  • Макаронні вироби
  • Види макаронних виробів
  • Пенне

Це швидка і легка вечеря, насичена багатством і смаком. У поєднанні з вершковим соусом з перцем чи пенне, це страва фантастично задовольняє!

133 особи зробили це

ІнгредієнтиОбслуговує: 4

  • 175г макаронних виробів Пенне
  • 75г вершкового масла або маргарину, розтопленого
  • 3 зубчики часнику, фарш
  • 4 (110 г) філе тилапії
  • 5 столових ложок звичайного борошна
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 4 столові ложки подвійного крему
  • 2 1/2 столові ложки лимонного соку
  • 2 свіжих халапено або зеленого перцю, фарш
  • 1 чайна ложка солі
  • 1/2 чайної ложки меленого чорного перцю
  • 1/2 чайної ложки перцю кайенського
  • 1/2 чайної ложки паприки
  • 1/2 ч. Ложки часникових гранул
  • 140г листя шпинату
  • 1 сливовий помідор, подрібнений

МетодПідготовка: 15 хв. ›Готуємо: 15хв.› Готуємо: 30хв

  1. Наповніть велику каструлю злегка підсоленою водою і доведіть до кипіння на сильному вогні. Перемішати пене і повернути до кипіння. Варіть макаронні вироби непокрито, періодично помішуючи, поки макаронні вироби не стануть близько 11 хвилин. Добре злити і відкласти.
  2. Поки макарони готуються, з’єднайте розтоплене масло і часник в неглибокій посуді. Помістіть борошно в інший посуд. Занурте філе тилапії в суміш з часниковим маслом, а потім негайно змастіть борошном. Нагрійте оливкову олію у великій сковороді на середньо сильному вогні. Варіть рибу на олії до золотисто-коричневого кольору, обертаючись один раз, приблизно 5 хвилин.
  3. На сковороду налийте вершки, лимонний сік і залишки часникової суміші з маслом. Перемішайте перець, сіль, чорний перець, кайенський перець, паприку і часникові гранули. Доведіть до кипіння і дайте варити, поки соус трохи не зменшиться і рибні пластівці легко виделкою; приблизно 2 хвилини. Змішайте шпинат у соусі і варіть до в’янення. Натріть нарізаний помідор і варені макарони.

Порада

Інша риба працювала б ласощами в цій страві, включаючи лосось.

Недавно переглянутий

Відгуки та оцінкиСередній глобальний рейтинг:(150)

Відгуки англійською мовою (107)

від Еріки

Це смачний рецепт, проте я внесла кілька змін. Замість макаронів Пенне я використав варений у мішечку білий рис. Я також додав кінзу для смаку. І замість важких вершків я використав 2% жирного молока. Моя риба почала руйнуватися, коли я поклав інші інгредієнти, тому я все перемішав, крім рису, і створив суміш, схожу на гумбо. Я забув покласти шпинат, але все одно вийшов смачним. Я помістив суміш над грядкою з кип’яченим в мішечку рисом, тому що я не вдосконалив свої навички приготування рису. Вийшло чудово. Це нагадало нам пункт меню Паппадо. Мій чоловік був надзвичайно задоволений, і я, безумовно, зроблю це знову. Дякую-15 червня 2010 року

від ShiningMasamune

Ця страва (з кількома модифікаціями) - це абсолютно одна з найсмачніших речей, яку я коли-небудь їв. Якщо ви переглядаєте цей сайт, шукаєте щось спільне з тими філе, які у вас в морозилці, СТОПУЙТЕ Шукати зараз !! Ви знайшли це! Перш за все, рекомендую подавати його над рисом замість макаронів. Я спробував і те, і рис, здається, підходить краще. По-друге, кількість рідини, зазначена в рецепті, ніде не наближається. Я використовую 2/3 склянки крему і 1/3 склянки лимонного соку (на 4 філе). Я також використовую більше джалапеноса, достатнього для заповнення 1 чашки, коли кубики. Зазвичай це становить приблизно 4 монети або 6 менших. Нарешті, перерахована кількість кайенського перцю може бути дещо занадто сильною для деяких людей, особливо при збільшенні кількості халапеносу. Я використовую 1/4 чайної ложки, і він все ще пакує приємний удар, не випалюючи рота. Дотримуйтесь наведених нижче вказівок, за винятком змішання разом інгредієнтів соусу (крім шпинату і помідора) в мірній чашці ПЕРШИЙ. Якщо додати до них всю сковороду по черзі, змішати їх буде неможливо, не розбивши тилапію. Пізніше перемішуючи шпинат, додайте час на час, щоб полегшити його перемішування. Покладіть спочатку рис (або макаронні вироби) на тарілку, після чого зверху покладіть соус і філе. Нарешті, я рекомендую посипати нарізаний помідор поверх філе після того, як вони будуть на тарілці. Таким чином шматочки помідорів залишаться міцними, і плюс це додасть багато презентації. Приємного апетиту! -01 жовтня 2011 року

від DONNA

Це було смачне блюдо. Ми любили це. Наступного разу, коли я зроблю його, я зроблю подвійний соус, тому що він такий чудовий. Це єдине, що я хотів би змінити, - дуже смачно, і це йому приємно.-08 лютого 2010 року


Подивіться відео: Пиріг із макаронів Рігатоні - Правила Сніданку (March 2021).