Нові рецепти

Рецепт омлету Deluxe Hangover

Рецепт омлету Deluxe Hangover

  • Рецепти
  • Тип страви
  • Сніданок

Цей омлет призначений для тих ранок після того, як у вас було однієї пінти занадто багато, цей омлет - котлет з овочами, сиром, білками та ароматом. Віскі теж виглядає, але ви можете вирішити, щоб це не було!

4 люди зробили це

ІнгредієнтиОбслуговує: 2

  • 4 індички, нарізані шматочками 1 см
  • 2 столові ложки фаршу часнику
  • 2 столові ложки фаршу цибулі
  • 4 столові ложки кубика зеленого перцю
  • 4 столові ложки кубика червоного перцю
  • 4 столові ложки кубиків жовтого перцю
  • 4 столові ложки кубика апельсинового перцю
  • 1 столова ложка подрібненого свіжого базиліка
  • 1 столова ложка подрібненої свіжої петрушки
  • 1 штрих Вустерширський соус
  • 1 щіпка кайенського перцю
  • 4 столові ложки шотландського віскі
  • 3 яйця
  • 1 щіпка китайського порошку з п’ятьма спеціями
  • 4 столові ложки тертого сиру Чеддар
  • 4 столові ложки тертого сиру Гауда
  • 4 столові ложки томатної сальси
  • 2 столові ложки протертого крему
  • 1 столова ложка подрібненої свіжої цибулі

МетодПідготовка: 20 хв. ›Готуємо: 15хв.› Готуємо: 35хв

  1. Помістіть індички з індички у велику сковороду з неприборканою кришкою на середньо-сильному вогні. Готуйте близько 30 секунд, поки жир не почне виходити з індички. Натріть часник і цибулю і варіть кілька хвилин, поки аромат часнику не пом'якшиться і індичка повністю не звариться. Перемішайте зелений, червоний, жовтий і помаранчевий перець, потім додайте базилік, петрушку, Вустерширський соус і кайенський перець. Варіть і перемішуйте, поки перець не почне розм’якшуватися, приблизно 3 хвилини. Налийте віскі і тушкуйте, поки не випарується. Перетріть перцеву суміш в миску і тримайте в теплі.
  2. Поверніть сковорідку на варильну поверхню на слабкому вогні. Збийте разом яйця і п’ять спецій порошку до однорідності. Насипте в сковороду і коротко перемішайте, поки яйце не почне твердитися. Посипати обома сирами. Продовжуйте готувати, поки сир не почне плавитися, після чого покладіть перцеву суміш на омлет смужкою, що проходить по центру. Складіть сторони омлету над начинкою і висуньте на тарілку. Розріжте омлет навпіл, а кожну порцію просочіть сальсою та сметаною. Посипати цибулею для подачі.

Туреччина рашерс

Рашерки для індички мають аромат бекону з меншим вмістом жиру. Популярний бренд - Mattessons, який доступний у більших супермаркетах. За бажанням використовуйте звичайний бекон.

Недавно переглянутий

Відгуки та оцінкиСередній глобальний рейтинг:(3)

Відгуки англійською мовою (2)

автор: Аманда С.

Чудовий рецепт! Якраз тоді, коли вам потрібно трохи прискорити ранок, лише велика кількість удару до нього, безумовно, спробує це ще раз.-14 грудня 2008

Подивіться відео: Самый ПЫШНЫЙ омлет на сковороде. Стоит ли приготовить омлет Пуляр? Завтрак за 10 минут (Листопад 2020).