Незвичайні рецепти

Рецепт вафельних пряників

Рецепт вафельних пряників

  • Рецепти
  • Тип страви
  • Млинці
  • Вафлі

Цей рецепт вафлі справді особливий. Подавати з домашнім шоколадним соусом необов’язково; вони однаково смачні із щедрою ложкою ванільного морозива.

60 людей зробили це

ІнгредієнтиОбслуговує: 6

  • 110мл чорної кашки
  • 110мл золотистого сиропу
  • 110г вершкового масла
  • 1 1/2 чайної ложки соди гідрокарбонату
  • 120мл молока
  • 1 яйце
  • 250г звичайного борошна
  • 1 1/2 чайної ложки меленого імбиру
  • 1/2 чайної ложки меленої кориці
  • 1/2 чайної ложки солі
  • 475мл окропу
  • 200г цукрового закваски
  • 2 столові ложки кукурудзяної муки
  • 60г несолодкого какао-порошку
  • 1 чайна ложка солі
  • 2 чайні ложки ванільного екстракту
  • 2 столові ложки вершкового масла

МетодПідготовка: 20 хв. ›Готуємо: 10хв.› Готуємо: 30хв

  1. У невеликій каструлі нагрійте пастуху, золотистий сироп і 110г вершкового масла майже до кипіння. Зніміть з вогню і дайте трохи охолонути. Перемішати бікарб, молоко і яйце.
  2. У велику миску просіяйте разом борошно, імбир, корицю і сіль. Зробіть лунку в центрі і влийте треук-суміш. Перемішуємо до однорідності.
  3. Обприскуйте попередньо нагріту вафельну праску кулінарним спреєм. Вилийте суміш на гарячу вафельну праску. Варіть до золотисто-коричневого кольору. Подавати гарячим з шоколадним соусом.
  4. Приготування шоколадного соусу: У каструлі з’єднайте воду, 200 г цукру, кукурудзяну муку, какао-порошок та 1 чайну ложку солі. Готуйте на середньому вогні, постійно помішуючи, поки суміш не закипить. Зняти з вогню і додати ваніль і 2 столові ложки вершкового масла; перемішати до однорідності.

Недавно переглянутий

Відгуки та оцінкиСередній глобальний рейтинг:(63)

Відгуки англійською мовою (49)

Мій 5-річний син попросив вафлі, які мають смак пряників, тому я зробив ці. У мене не було жодної чорної зради у так просто використаному золотому сиропі. Він їм сподобався-01 грудня 2017 року

Це чудовий рецепт. Легко стежити. Вийшло фантастично. Аромат закликає людей до нього! -25 лютого 2015 року

від BSR2911

Я робив це кілька разів - але подавайте його з соусом з мускатного горіха. Вони були приголомшливі! Мені навіть довелося зробити так, щоб моя сестра могла поділитися з колегами, тому що вона так захопилася ними! 1/2 c білого цукру 1 c окропу1 1/2 ст.л. борошна 1 1/2 ст.л. / 4 ч. Ложки мускатного горіха поєднайте всі сухі компоненти в каструлі. Постійно помішуючи воду, помішуючи. варити на повільному вогні до густого і гладкого стану. зняти з вогню, додати вершкове масло і ваніль. (Я вважаю, що мені потрібно принаймні подвоїти цей рецепт!) - 05 квітня 2004 року

Подивіться відео: Как сделать вафельные трубочки (Жовтень 2020).